H様ありがとうございます!
こんにちは!
先日、当院に通院されているH様からごまたまごクッキーをいただきました
見た目もとても可愛らしいですし、サクサクなクッキー と濃厚なごまクリーム の相性がバッチリで、
とっても美味しかったです
ところでみなさま、 “胡麻” について、どのようなことをご存知でしょうか
胡麻に含まれている ゴマリグナンには、活性酸素を撃退するパワーがあります
活性酸素とは “活発な酸素”のことで、酸化させる力が非常に強力なのです。
本来、活性酸素はヒトの身体になくてはならないものです。
酸化力が強い…とゆうことは殺菌作用も強いとゆうことですので、
体内に入り込んだ細菌類を駆除してくれる役割を持っています。
活性酸素があるからこそ、身体中の細胞は健康を維持することが可能なのです
ではなぜ、“身体によくない物質だ”と思われているのでしょうか
それは、その酸化力があまりにも強力すぎるためです。
活性酸素は適量であれば細胞を保護してくれます。ところが
量が増えすぎると、かえって細胞にダメージを与えてしまうことにつながるのです。
酸化すると細胞の老化が早まりますから、体内のあらゆる組織が衰えていきます。
それにより、お肌のトラブルやシワの増加、息切れしやすくなるというものも、
活性酸素が関係している可能性があります
胡麻の効率の良い摂取の方法は、すったり、叩いたり、加熱したりという一手間が必要です
また緑黄色野菜や貝類と合わせて摂取すると、さらに効果UPです
可愛いくて美味しい ごまたまごクッキー、皆で美味しくいただきました
本当にありがとうございました
豊郷たちかわ皮ふ科クリニック
井上